いつも行くスーパーによくあります サメ肉 食べた経験が無く 興味深い❗️ 何日か前に購入 ネットで調理法を検索 塩水につけて 臭みを取る 臭み 少し気になりました 長めにつけて気にならない程度になったら 片栗粉にまぶし オリーブオイルでソテー 塩 コショ…

今週のお題「激レア体験」 初めて死ぬかと思った事があります 毎日食事が楽しみですが 年齢と共にかたいものが苦手になります 噛む事がおっくうになるのです ある日 お肉を調理してくれた主人 大きめのお肉の角煮 脂肪も少なく 歯応えがあるお肉だったと思い…